奶油小方

作者： 老菜要靠谱

用料

• 牛奶 100g
• 淡奶油 50g
• 绵白糖 10g
• 蜂蜜 10g
• 吉利片 5g
• 冷水 20g
• 椰蓉 若干

奶油小方的做法步骤

步骤 1

所有材料准备

步骤 2

吉利片溶解在冷水中

步骤 3

牛奶、奶油、糖、蜂蜜隔水溶解

步骤 4

将溶解后的牛奶液拿出，再隔水溶解吉利片，溶解后将其加入牛奶液中，搅拌

步骤 5

等待温度稍稍下降，将其倒入事先铺好保鲜膜的玻璃盒中

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步骤 6

步骤 6

放入冰箱冷藏2小时，冻结后，倒扣在盘中，用刀划切成小块

步骤 7

倒入椰蓉包裹，完成啦

奶油小方的小贴士

保鲜膜其实不放也没关系，容易漏也挺难办

菜谱创建时间：2015-12-19 23:02:39