红豆百合汤

作者： 东京友兰

前几日在朋友处吃了这道红豆百合，入口糯糯的，微甜，略带百合的清香，真是让人难忘的味道。特意问了做法，拿来和大家分享！益气、养血、清火的一道甜品！

用料

• 上好的红豆
• 冰糖
• 新鲜的百合或南瓜

红豆百合汤的做法步骤

步骤 1

将红豆洗净，加入水提前将红豆浸泡一夜。

步骤 2

第二日放入少许冰糖，开使煮红豆，大火烧开，中小火慢煮。

步骤 3

煮30分左右，红豆就已经软糯啦，这时放入新鲜百合，再煮10分钟左右，百合透明变软即可关火啦！温凉饮用口感更加！

红豆百合汤的小贴士

红豆提前浸泡很重要！冰糖不易放太多，微甜就好，太甜了口感过腻！

菜谱创建时间：2015-12-19 20:41:52