超级简单好吃的“肉糊辣”（宁波本地菜）

作者： loveRUARUA

其实我也不清楚这道菜为啥要叫“肉糊辣”，也许就是显得高级吧。不过真的做法超级简单。娃爹爱吃，娃居然也爱吃。每天都做也没事儿啦😄

用料

• 猪肉 50g
• 大白菜 5片
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 麻油 适量
• 淀粉 适量

超级简单好吃的“肉糊辣”（宁波本地菜）的做法步骤

步骤 1

大白菜（或者娃娃菜）切丝。猪肉切丝。

步骤 2

油锅烧热，倒入少许油。加入猪肉，炒致变色。加入白菜丝，翻炒。

步骤 3

加少许盐、生抽，翻炒，盖上锅盖。

步骤 4

准备适量淀粉。等锅里煮开加入淀粉水，翻几下，出锅！

步骤 5

装盘，压平。浇上麻油。

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步骤 6

步骤 6

吃的时候翻拌。入口烫烫的。冬天里吃着最暖胃

菜谱创建时间：2015-12-19 11:20:01