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快手菜蒜苗炒鸡蛋
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作者:
海豚家
冬天最喜爱的就是在各种炒菜里加蒜苗了,青青的香香的甜甜的。鸡蛋是百搭快手的菜,不管是豆苗韭菜辣椒还是蘑菇槐花随便一配,就是一盘菜
用料
蒜苗
三棵
鸡蛋
4个
盐
少许
油
少许
快手菜蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散
步骤 2
加入切好的蒜苗段,根据自己口味加盐
步骤 3
重点来了,如果要鸡蛋嫩就一定要记得蛋液里加一点点水,再拌匀。
步骤 4
热锅凉油将蒜苗蛋液倒入锅中,翻炒两分钟就好了
快手菜蒜苗炒鸡蛋的小贴士
把蒜苗换成任何你喜欢的菜都可以,做饭一样
菜谱创建时间:2015-12-18 13:37:52
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