朱古力慕斯蛋糕chocolate mousse cake

作者： bobo_leen

做的是來自微博梅之小榭的方子

用料

• 巧克力（可可含量高的更加浓郁）
• 淡奶油
• 吉利丁
• 糖

朱古力慕斯蛋糕chocolate mousse cake的做法步骤

步骤 1

先把巧克力（大的要分成小块）放在容器里坐在温水里慢慢融化

步骤 2

淡奶油加糖后打发到稍微开始变稠就可以，不要打得太发噢，不然之后的慕斯糊会很浓稠不太好弄平整

菜谱创建时间：2015-12-17 23:30:38