老酒炖鸭

作者： 开心宝宝芮芮

清炖老鸭还是很美味的

用料

• 老鸭 1只
• 姜 3片
• 大蒜叶 1根
• 花雕酒 3大勺
• 酱油 2勺
• 糖 适量
• 豆瓣酱 适量
• 藕 一节
• 盐 适量

老酒炖鸭的做法步骤

步骤 1

老鸭剁块过水

步骤 2

所有的材料和老鸭加入水放砂锅炖,大火烧开转小火炖2-3小时即可，中途可以放入藕或者山药一起炖,出锅前撒大蒜叶。

菜谱创建时间：2015-12-17 18:38:40