干锅杏鲍菇

作者： 味道随缘的厨子

用料

• 五花肉 100克
• 杏鲍菇 2个
• 蒜苔或者芹菜 300克
• 自制糍粑辣椒 1勺
• 盐，糖，酱油 适量

干锅杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片，煎熟盛出待用，蒜苔切断，炒熟盛出待用

步骤 2

五花肉切薄片，入锅炒出油，边缘金黄，下葱花，蒜片，糍粑辣椒，下酱油翻炒均匀，下刚才准备好的杏鲍菇，蒜苔，放盐，糖翻炒均匀出锅

干锅杏鲍菇的小贴士

糍粑辣椒做法，二荆条辣椒一斤，喜辣可以再放点小米辣，放一头蒜，少许姜，用搅拌机都搅碎，去干净的瓶子，室温发酵2天，去冰箱，我的两个月才好，不能沾油和水

菜谱创建时间：2015-12-16 19:29:02