包子

作者： 优雅的温暖╮

用料

• 猪肉馅，韭菜，鸡蛋，葱姜
• 面粉，酵母，泡打粉，白糖，温水
• 盐，油，酱油，料酒，五香粉

包子的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母水，白糖，泡打粉揉成面团，盖上表面防干醒发。

步骤 2

韭菜处理好，加入鸡蛋和油拌匀防止出水。

步骤 3

加入肉馅和盐，料酒，酱油，五香粉拌匀。

步骤 4

面团发至两倍大，用手指按一个小孔不回缩就可以。

步骤 5

揉至无气泡。

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步骤 6

步骤 6

分成分成大小均匀的小面团，擀成包子皮。

步骤 7

包成包子。

步骤 8

包完了~

步骤 9

上锅蒸熟。

步骤 10

可以吃啦~

菜谱创建时间：2015-12-16 17:30:51