1.把黄油软化,先打松一下 2.把砂糖分两次加入,搅拌均匀,直至变白色些,松软 3.最后也把全蛋,分次倒入。继续搅拌直有纹路,膨胀。
黄油步骤做好了,把低筋面粉,分次打入,如果有时间可以先筛一次,第二次直接筛入黄油中。搅拌均匀,直到不见白色面粉
把面团搓成条状,然后搓成小圆,再把MM压在面团中央。
烤炉先预热15分钟180度, 然后烤17-20分钟160度。记得随时拿出来看看。主要不焦就好。
用小袋装起来!漂亮呦