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虾仁焗面

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在下厨房看了那么久的菜谱,第一次发自己的菜谱。这是我做了很多很多次,家人都爱吃的一款意面,没有精确的食材克数,多点少点我觉得都是好吃的味道。

用料

虾仁焗面的做法步骤

步骤 1

煮开一锅水,加少许盐,下意面,煮约10分钟后捞出备用。同时,洋葱切丝、洗净。

步骤 2

橄榄油和黄油入锅加热融化

步骤 3

下洋葱翻炒,一会儿香味儿就飘出来了。

步骤 4

闻着香儿把虾仁倒入锅中翻炒变色即可

步骤 5

可以把主角也倒进去了,然后用锅铲把锅里的它们抄一下,松动松动。注意全程都是中小火。

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步骤 6
步骤 6

两大勺酱下去,拌匀。

步骤 7

加盐和黑胡椒,翻炒下拌匀。

步骤 8

出锅,装烤碗中,表面撒上马苏里拉芝士。 入烤箱,180度,10分钟。

虾仁焗面的小贴士

如果已经馋的不行了,一分钟也不想等的话,第8步其实可以省略掉,也挺好吃哒啦……只不过我比较爱奶酪的味道,所以就烤一下加剧它的香味儿。

菜谱创建时间:2015-12-14 15:06:32
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