烤土豆片

作者： 岚荨_

室友买了几颗土豆嚷着要烤着吃，深夜快速烤了一颗味美的土豆

用料

• 土豆 1颗
• 孜然 一丢丢
• 黄油 一丢丢
• 芝士 一丢丢
• 盐 少许
• 火腿肠 1根

烤土豆片的做法步骤

步骤 1

洗净土豆，把土豆按照薄片来切但底部不切断，看起来好像手风琴一样

步骤 2

把切好的土豆泡在水里，清洗一下多余的淀粉，泡大约五分钟

步骤 3

提前将烤箱调到200度，预热10分钟

步骤 4

把火腿肠切薄片，分别把每片薄片放到之前切开的土豆片缝隙之中（忘了拍照，夹起来的样子如图）

步骤 5

把芝士也小片，同样放置一些到土豆切片的缝隙中

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步骤 6

步骤 6

切一点黄油涂到土豆表面

步骤 7

最后撒上一点孜然粉到土豆上，进行提味

步骤 8

手上抹一点盐，沾水，稍微涂抹到切好的土豆片上，不可过量

步骤 9

预热完成以后，调到200度，烤30～40分钟，依据土豆大小及切片厚度来调整烤的时候，有糊的趋势就停掉

步骤 10

大功告成，duang ，香喷喷！

烤土豆片的小贴士

记得土豆切了以后最好泡一下去涩

菜谱创建时间：2015-12-14 01:02:06