紫薯猫爪汤圆

作者： 苹果--MM

萌萌的

用料

• 糯米粉
• 红曲粉
• 水
• 紫薯泥
• 蜂蜜或白糖

紫薯猫爪汤圆的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟压成泥加入蜂蜜拌匀做成紫薯馅

步骤 2

糯米粉加水或成团，将一小部分的面团加入红曲粉和成粉红色的面团

步骤 3

将白色面团分成一个个相同大小的剂子，将粉红面团分成大大小小的剂子作为猫爪印

步骤 4

取一大白面团包入紫薯馅封口揉成团，将大小猫爪印粘上做成猫爪的样子

步骤 5

锅烧开水下入猫爪汤圆煮至飘起至熟捞入碗中！将水里加入适量的白砂糖做成糖水装入猫爪汤圆碗中！可爱甜甜的猫爪汤圆就好了

菜谱创建时间：2015-12-12 08:36:54