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保温杯焖鸡蛋(溏心蛋)的做法

保温杯焖鸡蛋(溏心蛋)

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作者: 芋艿奶
芋艿奶
比用锅煮更容易成功的方法~

用料

保温杯焖鸡蛋(溏心蛋)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个保温性能还可以的保温杯,考虑到可能鸡蛋外面有异味或者细菌什么的,最好是已经淘汰不太用来喝水的杯子,口径要能放进鸡蛋哦

步骤 2

把鸡蛋洗干净,轻轻放到保温杯里,小心不要弄碎了

步骤 3

烧一壶热水,水刚开就要直接倒进放了鸡蛋的保温杯里,最好倒满一点,拧紧杯盖。如果杯子本来就温热,大概15~20分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,倒掉保温杯里的水。接着再烧一壶热水,跟刚才一样,一烧开就灌进杯子里,然后拧紧杯盖。如果喜欢图中这种形态的鸡蛋,再等5分钟左右就可以了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢图中这种只有蛋黄中心不太熟的,就等10分钟左右,然后把水倒掉就可以吃啦~

保温杯焖鸡蛋(溏心蛋)的小贴士

由于鸡蛋有大有小,这边的时间适用于个头偏小一点的鸡蛋,如果比较大就多加一点时间,在实验中进步吧~( ´・ᴗ・` ) 不知道焖烧杯会不会有更好的效果,欢迎实验😉

菜谱创建时间:2015-12-11 19:27:43
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