黑麦可丽饼（无油无糖）

作者： abysmo

非常快手，非常百搭的早餐饼。可以就着咸菜白粥吃，也可以搭配酸奶食用。

用料

• 黑麦粉 50g
• 牛奶 50g
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜/盐（可选） 适量

黑麦可丽饼（无油无糖）的做法步骤

步骤 1

牛奶、鸡蛋搅拌均匀。喜欢甜味的同学可以加一点蜂蜜，想吃咸的可以加一点盐～黑麦粉分几次放入搅拌均匀，至无粉粒即可。可以冷藏静置过夜，或者静置半小时左右。不静置也可以，但要确保完全无粉粒。

步骤 2

面糊倒入不沾平底锅，用勺子抹开。小火煎至边缘凝固，用勺子或者木勺能把边缘轻松地铲起来，翻面，再煎大概一分钟左右即可。

步骤 3

可做出直径约23cm可丽饼2个

菜谱创建时间：2015-12-10 09:41:20