玫瑰花,第一次学配色,裱花
内馅大芒果用了520克
夹馅用淡奶油300克,不太够,且嫌打得过头了,要加100克试试
10寸的,用淡奶油400克抹面,打过头了粗糙,后用热水烫刀抹略好些,
学习中,淡奶油学裱花
第一次用奶油奶酪裱的花,纹路清晰多了,学习中
有一点像了