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鱼豆腐炒辣椒

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作者: mr先生
这几天北京雾霾比较严重,所以下班哪都不去就是回家。今天我做了鱼豆腐炒辣椒挺好吃的,推荐给大家。

用料

鱼豆腐炒辣椒的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜剁碎备用。

步骤 2

青辣椒切成长条备用。

步骤 3

鱼豆腐清理干净备用。

步骤 4

做饭好吃当然很重要,但健康更重要,所以我会选择用俄罗斯非转基因大豆油。

步骤 5

煸炒葱姜蒜花椒麻椒八角,炒香。

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步骤 6
步骤 6

加入郫县豆瓣酱继续爆炒。

步骤 7

放入鱼豆腐爆炒。

步骤 8

放入辣椒爆炒。

步骤 9

加少许水,酱油盐鸡精适量,起锅前撒少许孜然,便可享用。

鱼豆腐炒辣椒的小贴士

虽然我做的都是一些非常普通简单的家常菜,但还是挺好吃的。

菜谱创建时间:2015-12-09 21:53:35
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