巧克力饼干

作者： Kuri-Fcc

手残星人也能轻易完成的简单下午茶小点心~

用料

• 明治黑巧克力 110克
• 砂糖 30克
• 鸡蛋 中等大小1个
• 黄油 20克
• 面粉 50克
• 泡打粉 1小勺
• 牛奶 1大勺

巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

黑巧克力掰小块放在一个耐热容器里，保鲜膜包好放在微波炉里加热至融化，拿出来搅拌

步骤 2

加入融化的黄油充分搅拌，砂糖和打好的鸡蛋液分两次倒入巧克力里搅拌均匀，倒入牛奶继续搅拌

步骤 3

筛入面粉，用搅拌刀上下翻搅均匀

步骤 4

所有材料混合均匀后，铺上保鲜膜在冰箱里冷藏一小时

步骤 5

冷藏好的面团分成20克大小的小面团，搓圆摁扁，饼干的造型可以用模具看个人喜好制作

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤箱预热后放入饼干，180度烤15分钟，烤好后才出来晾五分钟

步骤 7

转移到饼干架子上放凉

步骤 8

配上红茶就是简单homemade下午茶啦~~~

菜谱创建时间：2015-12-09 07:39:15