vol.48 土豆洋葱煎饼 #煮男养成记#

作者： 煮男养成记

比起牛仔裤，土豆更适合“百搭”这个词，和鸡腿、鸡翅、翅尖一起炖，和青椒、黄瓜、胡萝卜一起炒，和牛肉、羊肉、洋葱一起煮，和虾仁、香菇、豆腐一起炸，和鸡蛋、萝卜、洋葱一起煎...还有完没完

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1/4个
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个

vol.48 土豆洋葱煎饼 #煮男养成记#的做法步骤

步骤 1

土豆洋葱分别切段

步骤 2

去一大碗，加入洋葱土豆鸡蛋盐胡椒粉适量水和面粉，调整下图这样子的糊糊

步骤 3

锅里加少许油小火加热，用大勺挖出适量面糊，摊成饼

步骤 4

定型后翻面继续煎，出锅开吃，就这么粗暴

菜谱创建时间：2015-12-08 20:58:28