炸薯球--我的"薯"光

作者： 周婉--

土豆是一个伟大的品种，深埋地下也不能掩藏它的香与光芒。方子by daydaycook

用料

• 土豆
• 火腿
• 芝士 一种也可多种也可
• 鸡蛋
• 面包糠

炸薯球--我的"薯"光的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，压碎后加入火腿和芝士，搅拌均匀，用手弄成球状

步骤 2

把薯球放在鸡蛋液上滚一圈，然后再放入面包糠里滚一圈

步骤 3

用中火炸薯球，直至金黄色后，捞出吸油即可。

菜谱创建时间：2015-12-08 14:09:43