将鸡翅两面划两刀 PS：为了让鸡翅在接下来的处理中更加入味
把划好的鸡翅放入开水中煮五分钟
将煮好的鸡翅放入凉水中，洗去浮末
在大碗中先放入鸡翅，随后加葱姜、盐、料酒混合搅拌后，腌制一小时就OK了
锅中倒入橄榄油，放入鸡翅
将鸡翅的两面煎成金黄色
接着放入切好的葱花、姜片。继续煎
可以倒入可乐了 PS：可乐中可以适当加点生抽调味
继续倒入酱油 PS：酱油可以尽量少加哈
调中火煮至收汁 PS：可乐收汁时注意转小火，这样自然汁会油亮美观
收汁后就可以装盘了
最后浇上汤汁
上桌后撒上一点葱花，飘香满屋
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鸡肉：蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络等作用。 可乐：一种含有可乐果提取物及其他调味品的碳酸软饮料，刚开始源于美国，现在流传于世界各地。但是，可乐中含有咖啡因，是一种对人体有害的物质，但是还有益处，可乐中含有二氧化碳大家都是知道的，二氧化碳到了人体里再打嗝出来的时候就会把人体的热量带走，可以散热。 过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试 PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同