倒呛锅挂面

作者： 零波

呛锅，是加调料 倒呛锅吧，顾名思义，调料先准备好，食材反倒进去。 滋味分明，呛意十足的面，适合不知道吃啥时的快手料理。

用料

• 挂面 一把
• 蒜 两瓣
• 醋
• 麻油
• 白胡椒粉

倒呛锅挂面的做法步骤

步骤 1

水开煮面

步骤 2

碗中准备调料。先倒入多多的醋

步骤 3

几滴麻油

步骤 4

白胡椒粉撒一点

步骤 5

撒点盐哦别忘了

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步骤 6

步骤 6

蒜切碎，倒进去，搅拌均匀。

步骤 7

面夹出来，稍微沥干点面汤，直接放进碗里。

步骤 8

搅拌均匀，开吃吧！呛得爽爽

倒呛锅挂面的小贴士

此为倒呛锅基础公式，实际上应该只有醋和蒜的，感觉多加几样多几重味道也挺好吃 爱吃辣的多加点辣子啊老干妈之类的进去，或者倒点花椒油，多重麻辣的口感，我也很喜欢.

菜谱创建时间：2015-12-07 16:40:41