菠菜洗净,水烧开,菠菜焯水烫熟捞出
下面条,时间自己掌握,尝一尝,熟了就捞出来
香菜切沫(不喜欢就不放了,很随意的)
把食堂的番茄炒蛋倒在面条上,同时放入菠菜、香菜沫等,拌匀即可。肥肠简单,肥肠不错,不足的是食堂的番茄切的太大个,不太适合做卤,可是自己炒太麻烦啊,就这样吧!(^ω^)