火腿蛋包饭

作者： angere

我觉得只要材料足，没有做不好的～那些辅料差不多都有味道了，加盐的时候可以少加点了。

用料

• 甜青椒 1个
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 香肠 8片
• 熟牛肉丁 1小把
• 熟猪肉 1块
• 火腿丁 1小把
• 盐
• 葱

火腿蛋包饭的做法步骤

步骤 1

先将材料洗净切丁，鸡蛋打在碗里放入米饭拌匀加点盐；

步骤 2

起油锅，油稍微多一点，放入葱白、青椒丁和火腿丁翻炒下，火不要太大，然后放入拌匀的蛋包饭下去翻炒几下，然后就加入熟牛肉丁和熟猪肉丁，还有香肠片翻炒，加点鸡蛋水（就是拌匀蛋包饭那个碗里加少许水）翻炒几下，加少许盐翻炒下就可以出锅了。

菜谱创建时间：2011-10-11 11:38:05