首先将白萝卜洗净，切段，切开和手指大小的段放入干净的大碗里，然后添加两小勺食盐腌制十分钟。
在另一个干净的保鲜盒里倒入一包350克的甜面酱，加入60克白糖和20克的酱油搅拌均匀（喜欢吃辣的朋友可以放入几个小辣椒）
把盐腌好的萝卜沥干水后倒入拌好的甜面酱里再次搅拌均匀，保持好每根萝卜都能裹上料汁。
味道非常不错的样子觉得好有成就感~然后封上保鲜膜盖上盖子放入冰箱冷藏，大约两天后取出，一道美味的萝卜泡菜就可以开吃啦。