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蛋黄酱--Mayonnaise
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作者:
就叫我陳先生
千里之行始于足下,不孝有三无后为大。千百种酱汁,蛋黄酱为霸王!!!!,来嘛,教你做蛋黄酱哦...
用料
蛋黄
2个
白醋
5ML
黄芥末酱
5G
盐
少许
白胡椒粉
少许
橄榄油
250ML
温水
10ML
蛋黄酱--Mayonnaise的做法步骤
步骤 1
把蛋黄,黄芥末酱,白醋,盐,白胡椒粉混在一起,搅拌好
步骤 2
然后缓缓缓缓慢慢慢慢慢慢加入橄榄油,加一次油,搅拌1分钟。直到油和鸡蛋黄完全融合
步骤 3
再缓缓加入温水,慢慢搅拌
步骤 4
搅拌好后,放入冰箱
菜谱创建时间:2011-10-11 07:58:43
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