羊肉抓饭

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作者：小葱拌豆腐77

用料

羊肉抓饭的做法步骤

步骤 1

大米和水1:1比例泡30分钟备用。

步骤 2

锅入油7层热加羊肉丁翻炒几下，加胡萝卜丝、元葱丝、料酒炒香，放泡好的大米连同水一同倒入，加盐、大火烧开转小火焖几分钟，加葡萄干、白葡萄酒关火翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2015-12-04 23:12:10

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