生鱼葛菜汤

作者： 雨中邂逅彩虹

幸福!就是为家人熬制一碗好汤。 葛菜，想更多了解的自行戳度娘：http://baike.baidu.com/l/UHP72phn?bk_share=copy

用料

• 生鱼 2条
• 红萝卜 1条
• 葛菜 1把
• 蜜枣 1粒
• 瘦肉 200克
• 姜、盐 适量

生鱼葛菜汤的做法步骤

步骤 1

材料：红萝卜、姜 ↑ 去皮洗净，再切块

步骤 2

材料：葛菜 ↑ 除去杂叶，洗净备用

步骤 3

材料：生鱼 1、生鱼宰杀后去鱼鳞及内脏，洗净 2、热油锅放姜片把鱼煎至两面微黄即可

步骤 4

全部汤料已备好 补充说下： 此汤分两次加汤料，先加姜和红萝卜、蜜枣、瘦肉和生鱼、煲20分钟后再放葛菜，再煲约30分钟ok

步骤 5

1、汤煲适量加水，放入全部汤料除葛菜外 2、汤滚后，撇去汤面上的泡沫 3、中火煲20分钟 4、最后加葛菜，再煲30／40分钟即可

步骤 6

加盐调味，喝汤 ↑ 葛菜也可以吃哦～

生鱼葛菜汤的小贴士

葛菜便宜又有益，我买时3块钱1把，卖剩最后一把，平时我都会买两把的，汤味更香浓

菜谱创建时间：2015-12-04 22:24:58