红烧鳝鱼

作者： tawnee

用料

• 花椒 10几粒
• 大料 2颗
• 姜 6片
• 蒜紫头 25个
• 二锅头 三勺
• 花雕黄酒 三勺
• 海鲜生抽 三勺
• 老抽 一勺
• 白砂糖 三勺
• 开水

红烧鳝鱼的做法步骤

步骤 1

油锅加热，放大料花椒粒煸香，放姜然后大蒜继续煸香

步骤 2

放切好段的鳝鱼，放三大勺二锅头，放三大勺花雕黄酒，放三大勺海鲜生抽，一勺老抽调色，放三小勺白砂糖，最后加热水莫过鳝鱼，收汁即可

菜谱创建时间：2015-12-04 22:22:53