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一人食-永不失败的章鱼小丸子

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作者: 猪大遥
没错…一人食里那个一口吞一个小丸子的糙汉子就是我…

用料

一人食-永不失败的章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

A中粉类混合,加入鸡蛋,慢慢加入水调成均匀的面糊,静置一小时。

步骤 2

静置过程中,将洋葱切粒,卷心菜切小片。

步骤 3

煮水,将卷心菜稍稍烫软后捞出,将章鱼烫熟后捞出小块。

步骤 4

小丸子锅加热刷油,将面糊倒入每个洞中至七分满左右,逐个放入章鱼卷心菜和洋葱,后将剩余面糊全部倒入。

步骤 5

待稍微凝结后,用竹签慢慢滚圆。

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步骤 6
步骤 6

煎至金黄后装盘,淋照烧酱,美奈滋,撒海苔碎和木鱼花。

步骤 7

开动吧。

菜谱创建时间:2015-12-04 15:53:49
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