把土豆切片，不要太薄。放锅里中火煮。 蘑菇切四半，另一个煎锅里倒一点点油，炒香。
土豆煮熟后把水倒掉，重新倒一锅水（我是一个人吃，只要500ml左右的水就差不多了） 把土豆，番茄，香菇，高汤，水都一个锅里煮开。可以放盐也可以不放～然后觉得味道出来的时候丢进胡萝卜和生菜片～ 超简单，又很暖很好吃的。
配黑麦面包+芝麻酱简直香cry。