银耳和红枣放入焖烧杯,加入烧热的沸水。盖上焖烧杯的盖子,静待半小时到一小时。等待的时候想干嘛干嘛
半小时到一小时后,倒掉焖烧杯里的热水,把银耳用清水冲一下。再摘成小朵,发黄的银耳根摘掉不要。
焖烧杯内放适量冰糖,把摘成小朵的银耳和红枣放入。倒入新烧开的沸水,盖上盖子。接下来又是想干嘛干嘛。
第二天一早打开,哈哈哈,汤是稠稠的。