蔓越莓果酱

作者： 阿萌阿萌

来英国第一次见到新鲜的蔓越莓 不过买来吃发现不是印象中的味道 只有酸味 所以只能做成果酱啦

用料

• 蔓越莓 适量
• 糖 适量
• 水 适量

蔓越莓果酱的做法步骤

步骤 1

不粘锅加入和蔓越莓等量的水 加砂糖煮开

步骤 2

过一会就会听见劈劈啪啪的声音 可以看到蔓越莓一个个裂开了

步骤 3

不停的搅拌 把蔓越莓压碎 果酱会一点点变黏 会溅到锅外面 要小心烫到 然后偷偷尝一下 糖不够继续加 到自己喜欢的甜度 这个时候已经可以闻到果酱的香味了

步骤 4

到了差不多很粘稠的程度就可以关火了 放凉装进盒子里 有玻璃罐会更好看 可惜我没有🙈可以配酸奶抹面包做点心 尽情享用吧

菜谱创建时间：2015-12-04 04:48:12