鸡腿切块,洗净,焯水,料酒、黑胡椒喂30min
大辣椒、大蒜、洋葱切块,加油=翻炒
炒熟后,加酱油加糖加黑胡椒粉继续翻炒,收汁备用。
鸡肉加蒜片加油炒熟,加黑椒酱翻炒,颜色均匀后加刚才炒好的辣椒
加胡椒粉翻炒,勾芡收汁,出锅加葱末点缀下