慧常好吃家常菜-猪肉版麻婆豆腐

作者： 墩墩吃饭啦

家常菜嘛，随便做做，合自己的口味最重要。

用料

• 嫩豆腐一块
• 猪肉馅一把
• 姜末，郫县豆瓣，生抽，淀粉，料酒

慧常好吃家常菜-猪肉版麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

猪肉馅加姜末加郫县豆瓣炒香。

步骤 2

下豆腐丁炒香。加生抽炒香。

步骤 3

加淀粉水微煮。煮到喜欢的粘稠度再勾芡出锅。

步骤 4

小火炒香花椒粒，擀碎撒在菜上。我这葱太贵，要不撒点葱珠更好。

菜谱创建时间：2015-12-03 04:22:09