酱牛肉

作者： Zui_会

【酱牛肉】 1、前腿牛键子洗净切块，入热水锅略煮，捞出用冷水浸泡。 2、葱切大段，姜拍散。香叶、花椒、小茴香、桂皮、八角、草果、桂皮入香料包。 3、热水锅入香料包、葱姜、生抽、老抽，蚝油、料酒，烧开入牛肉大火煮约15分钟。 4、加盐转高压锅40分钟，压好浸泡一夜后沥干口感更佳。

用料

• 牛肉

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

上面写着步骤

步骤 2

同上

菜谱创建时间：2015-12-03 00:23:44