林蕊蕊的喵生活 之 香橙玛德莲

作者： 蜜糖家的猫耳朵

可爱的脆脆的小点心

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖粉 50g
• 香橙皮屑 1/2个橙
• 低粉 50g
• 无铝泡打粉 1/2量勺
• 无盐黄油 50g

林蕊蕊的喵生活 之 香橙玛德莲的做法步骤

步骤 1

面糊的量正好做这个模具9个。 准备工作: 黄油隔水融化， 刷些黄油在模具上入冰箱冷却，让黄油凝固。 刨好橙皮备用

步骤 2

1.在搅拌盆里打入鸡蛋，用手动打蛋器打散。 2.加入糖粉充分搅拌融化。 3.放入橙皮屑搅拌均匀。 4.加入低粉和泡打粉(充分混合过筛)，搅拌至柔滑。 5.加入融化的黄油搅拌柔滑。 6.盖上保鲜膜放冰箱冷藏约15分钟。

步骤 3

6.取出模具撒些低粉。

步骤 4

预热烤箱170度.

步骤 5

将面糊装入裱花袋挤至模具8分满。放入烤箱中层。烘烤20分钟。

步骤 6

烤好后取出，轻扣两下脱模，将膨起的底面朝上，等热气散去再翻面，完全冷却就好啦。

步骤 7

美美的享用吧。

菜谱创建时间：2015-12-02 13:17:47