蒜蓉金针菇

作者： 烟花句子

菌类对身体好处多多，老少皆宜，这道菜超级简单，而且超级好吃，大家都动手试试吧！

用料

• 金针菇 一颗
• 蒜蓉 一头
• 甜椒 半个
• 香葱 一根
• 香油 半勺
• 生抽 两勺
• 盐
• 糖

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，撕开，摆盘

步骤 2

蒜切碎，甜椒切半个，切碎，切葱花

步骤 3

热锅加油，爆香蒜蓉，加盐和糖，是咸还是甜按各人口味喜好来，炒匀铺在金针菇上

步骤 4

蒸锅加水，蒸十分钟左右，金针菇会蒸出很多水份，又甜又鲜

步骤 5

把汁倒进锅里，加生抽，加香油，再调味，调好淋上金针菇，撒葱花，完成。

蒜蓉金针菇的小贴士

没有甜椒和香油之类的调料也没关系，味道鲜甜，适合一两岁小宝宝吃。我儿子就爱吃

菜谱创建时间：2015-12-02 11:45:37