肉末豆腐

作者： CC的魔幻厨房

今天给大家推荐一道简单营养的美味增高菜： 胡萝卜肉末豆腐 香香的肉碎加上嫩滑的豆腐 再配上胡萝卜和豌豆 营养全面色彩丰富宝贝一定会爱喔！

用料

• 豆腐 1块
• 猪肉 一小块
• 胡萝卜 半根
• 豌豆 适量
• 小葱 一根
• 大蒜 两瓣
• 酱油耗油盐

肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

豆腐切成小方块，猪肉剁成肉末，胡萝卜切丁，豌豆解冻，小葱切段，大蒜切片。 （2）肉末用盐腌制片刻。 （3）热锅冷油下肉末翻炒至变色，下葱蒜爆香，再下胡萝卜丁和豌豆，撒一勺酱油。

步骤 3

之后加入三小碗开水，水滚后下豆腐和豌豆，放一勺耗油，加盐，水滚后盖上锅盖中火煮10分钟。

步骤 4

调一点水芡，倒进锅里，转大火收至汤汁变稠。

步骤 5

最后，要留点汤汁噢！

菜谱创建时间：2015-12-01 23:18:12