脱模膏

作者： 果果-手作

感谢sunny Kreg1o的分享，原方分量减半，原方酥油改用黄油(黄油隔水溶化更好操作)。

用料

• 中粉 13克
• 玉米油 28克
• 黄油 26克

脱模膏的做法步骤

步骤 1

玉米油加黄油隔热水融化，加入中筋面粉搅和均匀，成无粉粒的稀状；

步骤 2

放进冰箱急冻片刻，只要稍为凝固就行；

步骤 3

用小汤匙快速搅拌成顺滑细腻的糊状、搅成打发好的奶油状，放冰箱冷藏保鲜储存；

步骤 4

做好的脱模膏放冰箱会凝固，因为配方中有黄油；用时提前拿出需要的量，室温放置片刻就会回软了，如果冷藏也变软变稀就不能用了。

菜谱创建时间：2015-11-30 16:14:51