柚子去掉白色的筋膜，放料理机稍微打一下，保留柚子的颗粒感，苹果一个洗净去皮，放料理机打成泥
然后把打好的柚子和苹果泥放到无水无油的炒锅里，加80的白糖，中火加热到滚，慢慢熬煮，稍微浓稠一些后，再不停翻炒至浓酱后加入蜂蜜，关火完成。