蛋清用筷子打散，加入牛奶搅拌均匀（若不嫌麻烦，搅拌后可把混合液过筛，听说口感会好点，但是我是懒人…）
盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签戳一些洞，放进微波炉叮3分钟左右，根据你的量和微波炉功率调整时间。
放凉后，根据自己的喜好加点葡萄干还是蜜红豆啊水果之类的就可以开吃了！ 我这份牛奶下太多了，所以溢了出来，友情提示，牛奶不要倒太满(⊙o⊙)哦。