销魂又简单的酱鸭

作者： 宝贝爱美食

新手也可以简单做出的销魂酱鸭

用料

• 麻鸭 1只
• 生姜、桂皮、茴香、干红辣椒 各1个
• 小葱 适量
• 黄酒、酱油、白糖 适量

销魂又简单的酱鸭的做法步骤

步骤 1

麻鸭洗净去毛，用淹过鸭子的冷水起锅，水沸以后再烧一会会整锅水倒掉

步骤 2

再放适量冷水淹过鸭身大半，倒入黄酒酱油及其他调味料，大火煮开以后转小火

菜谱创建时间：2015-11-28 13:17:30