把花生仁核桃仁和瓜子仁用料理机打碎,也可以用擀面杖擀碎,黑白芝麻打碎,不要太碎。
猪板油熬成液体油。熬好的猪油放在一旁冷却。
把打碎的各种料加糖放在一起掺匀。
等猪油微温的时候,倒进去。掺匀。过半个小时等油和馅能粘结一起时,团成一个个球状。放入密封管子保存即可。