吉利丁片事先冷水软化待用。
橙汁＋白糖小火慢慢加热至糖融化。
将软化好的吉利丁片搅拌在橙汁中慢慢搅拌开。
搅拌好的橙汁静置一会儿，倒进装好油纸的烤盘入冰箱冷藏一晚。第二天已结冻，只要用小勺拌开果冻酱装瓶即可。