把海带上的沙子洗干净以后,用开水泡一个小时左右,泡好的海带应该软软的,泡好洗净切丝备用
西红柿洗净切块,起锅,油热放葱花爆香,放西红柿,放点盐,炒出汁,加冷水,放海带丝
盖上锅盖,大火煮开,在煮个3-5分钟,加点盐调味即可,如果海带泡的不好就要在炒西红柿的时候,另起锅烧热水煮海带,煮好再把炒好的西红柿放进去一起煮