将1根胡萝卜洗净,榨汁,滤渣。
(1)将胡萝卜汁、纯奶、糖粉、盐、高粉、玉米粉、奶粉、酵母,按顺序放进面包机,揉20分钟。 (2)加入黄油、蔓越莓干,再揉15分钟。
将面团揉圆,盖上保鲜膜发酵至2倍大。
(1)将面团分成两坨,揉一下排气,盖保鲜膜松10分钟。 (2)用手掌压一下排气,擀平,由上往下卷起,再盖保鲜膜松10分钟。
(1)将这2坨面团再各自分成两半,变成4坨小面团,揉圆,放进模具。 (2)盖上保鲜膜,二发。
看到模具里的面团大约两倍大的时候,就可以放进烤箱了。 烤箱预热180度,中层,25分钟。 记住进烤箱后五分钟左右加盖锡纸。(要不烤焦啦!)
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⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽ꒳❝ົཽ⁎)✧ 还可以将两个拼在一起
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