无锡排骨

作者： 一片天空ooo

女儿一直都喜欢吃这种酸甜的排骨，有了这款捷赛自动烹饪锅，做出的味道太喜欢了！

用料

• 排骨 1000克
• 番茄酱 200克
• 冰糖 100克
• 盐 6克
• 油 10毫升
• 葱 2段
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 料酒 20毫升
• 老抽 5毫升
• 水量 600毫升（包含所有液体调料）

无锡排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净切段，用开始焯水3分钟捞出

步骤 2

准备调料

步骤 3

将所有的主料及调料全部放入锅内

步骤 4

盖好锅盖，启动“收汁.无锡排骨”功能，烹饪程序自动执行

步骤 5

时间结束，自动进入收汁，约18分钟

步骤 6

烹饪结束，蜂鸣提示。

步骤 7

将锅内食物搅拌均匀，盛入盘中即可

无锡排骨的小贴士

排骨和番茄酱的比例5:1 为保证口感，糖的用量不少于100克 在最后收汁过程中可手动停止

菜谱创建时间：2015-11-22 14:04:55