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韩式柚子茶

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作者: 轻越海洋
柚子含有维生素C,P,B1,B2,胡萝卜素,钾,钙,磷和枸橼酸,冬天喝柚子茶可以预防感冒,清热润肺,理气化痰,并且柚子对预防中风和促进血液循环有好处。

用料

韩式柚子茶的做法步骤

步骤 1

韩国是用这种柚子我没买到。

步骤 2

用了这种柚子。 先用苏打粉洗柚子并泡十五分钟,然后用盐搓洗柚子。

步骤 3

柚子皮用削皮刀削下来,切细丝,柚子只取里面的果肉。

步骤 4

拿一个干净的盆,把切好的柚子皮和剥下来的柚子果肉放进去,倒入白糖用力抓拌均匀,留少量白糖最后封口用。

步骤 5

找一个密封瓶,把拌好的柚子放进去,在最上层把剩下的白糖倒进去铺平,盖上盖子就可以了。做好后放一周左右就可以冲柚子茶喝了,如果放冰箱可能需要时间久一些。

菜谱创建时间:2015-11-21 22:06:02
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