中岛老师的红茶饼干（减脂小零食）

作者： atmagrahahah

中岛老师的方子！多谢爱整蛋糕滴欢的翻译噜！！中岛老师简直就是减脂好搭档啊喂！

用料

• 红茶面团：
• 低筋粉 80g
• 肉桂粉 少许
• 红茶碎 15ml
• 黄蔗糖 20g
• 盐 一小撮
• 菜籽油 30ml
• 豆浆 1½大勺
• 姜汁 5ml
• 原味面团：
• 低筋粉 100g
• 黄蔗糖 20g
• 盐 一小撮
• 菜籽油 30ml
• 水 30ml

中岛老师的红茶饼干（减脂小零食）的做法步骤

步骤 1

材料都准备好 烤盘上铺张油纸

步骤 2

将粉类原料（红茶碎，黄蔗糖，盐放入搅拌盆） 用类似淘米的手法搅拌均匀 加入菜籽油，继续搅拌（用手掌把原料搓散，搓细） 倒入豆浆和姜汁，混合均匀

步骤 3

反复折叠面团，整成一团

步骤 4

原味面团同上做法！

步骤 5

接下来就是整形状噜！

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步骤 6

步骤 6

卷好以后，用保鲜膜包住 放入冰箱冷冻30分钟（便于切片）

步骤 7

切7毫米厚的圆片 烤箱预热 170度 30分钟

中岛老师的红茶饼干（减脂小零食）的小贴士

我比较懒。。所以并没有分面团！直接混成一个面团了！ 我还加了¼茶勺的香草精！

菜谱创建时间：2015-11-21 18:57:50