在电饭锅中加入半锅水（我用的是1.5L的电饭锅）按下煮饭键。烧水的过程中切好姜片（我一般放五片），鸡胸肉洗净。水开后将鸡胸肉和姜片一同放入电饭锅中，煮15～20分钟。
将鸡胸肉捞出，按鸡肉纹理撕成条状（大小看自己的喜好）
在撕好的鸡胸肉中加入番茄酱、胡椒粉、盐，搅拌均匀，放置半小时（入味）
将电饭锅洗净，擦干水，盖上盖子，保温状态5～10分钟，使锅子保持温热状态。将入味的鸡胸肉丝倒入电饭锅中，用筷子搅散，按下煮饭键，待煮饭键弹至保温，用筷子搅拌，再次按下煮饭键，如此反复。
反复大概十来次就差不多了哦～
待冷了后，装入保鲜盒～这种气温不放冰箱可以放一周的样子。
1.调味料适量是根据自己的口味来，不喜欢胡椒粉也可以不加，但是加了胡椒粉做成后并没有很刺激的胡椒味哦～2.如果你喜欢辣的，可以把番茄酱换成辣椒酱，这里我推荐李锦记的蒜蓉辣酱，当然你可以选择你喜欢的。3.电饭锅毕竟是没有不粘锅那么好，总会有点糊，不过并不影响它的美味哦～4.这是厨男的方子，我只是稍加改动，最后谢谢亲爱的厨男～～我真是炒鸡炒鸡爱这营养美味的小零食！